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毎日の食事から栄養がとれているのか不安…そんなお声をよくいただきます。実は最近『かくれ栄養失調』の方が増えています。栄養失調といえば、戦時中などの食糧事情が悪かったころの話とイメージが強いのですが、飽食の現代でも、偏った食生活が引き金とな...

食べなきゃ損！紫キャベツ♪　 【材料】・紫キャベツ　１/4個（250g）・メープルシロップ　小さじ1　（はちみつやラカント等でも○）・お酢　大さじ2・塩　小さじ１/4・オリーブ油　大さじ1①紫キャベツは千切りにして水にさらし、ザルにあげ水切りしておく。...

皆さまこんにちは原なみです。 この度、ホームページをリニューアルいたしました。 以前よりも、私の思いが皆さまにもっと伝わると嬉しいです。 こちらのブログでは今後、皆さまの健康に役立つ情報、レシピやイベントの情報も発信していきますので情報の更...