毎月神奈川県の江の島で開催しております健康塾。今年は血糖値をテーマにした講座。
第３回目は今話題の腸活に役立つ「腸内環境改善と血糖値」です。
実は血糖値と腸は密接な関係があります。腸は血糖値コントロールの要なんです。腸内環境を改善すると血糖値を下げるホルモンのインスリンの効きがよくなることもわかっています。
講座の詳細はこちらをご覧ください↓
場所は神奈川県江の島のコミュニティカフェむすぶさん（神奈川県藤沢市江の島1-5-9）で行います。今回の試食は発酵ベジランチボックス。腸が喜ぶ食材を詰め合わせた手作りランチボックスです。私の手作り♪
今回は特別に鎌倉味噌さんの生米麹を使った塩こうじの作成キット付き。もちろん塩こうじの作り方もレクチャーします。
鎌倉味噌さんの生米麹は湘南生まれのとってもみずみずしくて美味しいお米「はるみ米」で作った米麹。できあがった塩こうじはすごく上品な仕上がりになります。
健康塾のお申し込みは下記お問い合わせメール、又は公式LINEから『むすぶ健康塾希望』とメッセージをください。
腸内環境と血糖値の関係を学べるチャンスです。
